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  • 有機富硒大米
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    富硒大米比普通大米好在哪里?

    2022-04-12 14:30:39

       水稻作為主食,多年來一直是人類飲食中重要的糧食作物。 近年來隨著生活水平的逐步提高,人們對食物的要求也越來越高。 作為每天都在吃的大米,什么樣的大米才算是健康大米呢? 有市場就會有供應。 面對廣大群眾對健康大米的強烈需求,有機富硒大米應運而生。


      有機富硒大米什么是大米? 硒有什么作用?


      有機富硒大米你可能沒聽說過,但相信你一定聽說過“碘鹽”,不僅聽說過,還吃過“碘鹽”。 碘鹽是1980年代我國大部分地區缺碘,缺碘會引起缺碘病,因此國家強制在食用鹽中添加少量碘制成碘鹽。 鹽是必須要吃的,所以吃碘鹽可以補充碘這就是碘鹽的由來。

    有機富硒大米

      研發富硒大米的初衷與碘鹽幾乎相同。 但生產工藝步驟不同。 富硒水稻通過在種植水稻時補充硒來種植富硒水稻。 富硒大米屬于功能性農產品,是一種高營養的富硒食品價值。


      富硒大米可分為天然富硒大米和人工栽培富硒大米。


      天然富硒大米是從天然富硒土壤中生長出來的。 整個生物過程:主要是來自土壤的可溶性硒酸鹽、鹽類等,通過植物根系吸收,然后進入植物內部循環系統,參與根-莖-葉-粒/粒路徑。 蛋白質合成,是來自土壤的離子狀態的硒,作為硒蛋白保存在種子中。


      人工栽培的富硒大米是通過人工技術,在一定條件下添加硒化合物、微量元素等,通過植物吸收和體內生物功能轉化,以有機硒蛋白的形式儲存在大米中。


      PS:硒含量土壤硒含量會造成不同地方食物硒含量差異很大。 硒含量低于 0.6 mg/kg 的土壤被認為是貧硒土壤。 我國72%的土地是貧硒或缺硒土壤。 長期攝入嚴重缺硒食物必然導致缺硒??!

    有機富硒大米基地

      那么補硒有什么好處呢?


      與碘一樣硒也是人體必需的微量元素。 長期食用缺硒食物會導致缺硒疾病。


      通過吃富硒大米,可以很好地解決缺硒問題。 尤其是對老年人來說,可以從根本上提高生活質量。


      富硒大米與普通大米不同的原因


      富硒大米屬于高端定位。先它在品種選擇、種植土壤、生產管理、大米貯藏等方面都不同于普通大米。


      (1)在品種選擇上,稻米要香、味可口、產量少。


      (2)在種植土壤上富硒有機水稻必須種植在三年或三年內未被化學農藥污染的土壤中。 目前中國大部分土地被化肥、農藥和生長劑污染。 如果需要完全降解則需要三年時間時間。


      (3)在生產管理上自然種植,人工除草不使用農藥和化肥。


      (4)在儲存方式上富硒大米需要我們自己獨立的倉儲倉庫,而且大米必須在一年內賣出去,因為富硒大米如果使用防蟲防鼠的產品,就會有對糧食有一定影響。


      怎樣吃富硒大米


      富硒大米的吃法和普通大米一樣。 富硒大米也經過蒸煮營養高。 硒在大米中以蛋白質的形式存在,不會大量流失。 富硒大米盡量不要洗很多次,因為米糠也在稻殼里含有硒。


      富硒大米有這么多好處,是未來健康大米發展的新方向。  8月初“美麗嘉州”富硒大米即將上市,敬請期待!


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