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  • 有機富硒大米
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    有機富曬大米和普通大米哪個好吃?

    2021-05-14 15:10:55

    大米是我們日常生活中必不可少的主食。近年來隨著生活水平的逐漸提高,人們對吃的要求也是越來越高了。市面上各種概念米也是層出不窮。從以前的能吃飽,到現在的能吃好,吃好不算還要吃得健康。作為每天都要吃的大米,吃什么樣的大米才算是吃到健康大米了呢?有市場,就會有供給,面對廣大群眾對吃健康米的強烈需求,富硒大米橫空出世.

    有機富硒大米,是什么米?硒又是干什么的?

    有機富硒大米

    有機富硒大米可能你沒聽過,但你一定聽過"碘鹽",相信你不僅聽過,還吃過"碘鹽".碘鹽是上個世紀八十年代我國大部分地區都缺碘,而缺碘就會引起碘缺乏病,所以國家強制給食用鹽中加入少量的碘元素,制成碘鹽.鹽是必須要吃的,所以吃了碘鹽就可以補碘,這就是碘鹽的來歷.富硒大米的初衷和碘鹽幾無二致.但制作流程步驟是不同的,富硒大米是通過在種植稻米時候的補硒,從而生長出富含硒的大米.富硒大米屬于功能性農產品,是富含硒的食物,具有較高的營養價值.

    那么硒這種元素對人有什么好處呢?

    硒和碘一樣,都屬于人體必需的微量元素.長期食用缺硒食品,會導致硒缺乏病。

    硒,是人體必需微量元素。人類有40多種疾病與缺硒有關,我國有72%的地區缺硒,缺硒省份達22個,缺硒人口達7億以上,缺硒已嚴重威脅我國國民的身體健康。

    有機富硒大米

    有機富硒大米,相較于普通大米而言,有機富硒大米的營養價值確實更高。只是,天然生長而成的富硒米是安全的,但如果是后期靠噴灑農藥等方法來增加硒含量,就可能存在一定的安全隱患。因為個別所謂的富硒大米,可能其實并沒有按照正常的在大米生長過程中通過科學種植手段增加硒元素的含量,而是大米成熟后在加工過程中加入硒元素,這樣生產出來的大米食用后并不能幫助我們攝入硒元素。而且,富硒米雖然能提供更多的硒,但只要我們注意飲食均衡,一般情況下是不會缺乏硒的。

    市面上還有不少水晶米或珍珠米,這類大米雖然名字新穎,外形好看,但其實營養價值與普通大米并無太大差別。消費者還是應該結合自己的實際情況與需求選購大米,多關注大米的口感,無需太過在意所謂“概念”。

    想要追求健康,營養均衡、飲食多樣化才是關鍵。畢竟,光吃大米一種食物,對人體來說是遠遠不夠的。平時的時候,如果選擇富硒大米,一定要選擇正規廠家生產的大米。

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