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  • 有機富硒大米
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    真空包裝有機富硒大米和非真空裝有機富硒大米的區別?

    2020-08-25 11:38:56

    真空包裝有機富硒大米和非真空裝有機富硒大米的區別?

    1、容量不同,真空包裝有機富硒大米較非真空包裝有機富硒大米來說,容量較少。
    2、保質能力不同,真空包裝保質能力較強,能夠減少貯藏包裝內的O2濃度,抑制大米的呼吸強度和霉菌的繁衍,避免大米陳變、發霉、生蟲。非真空包裝保質能力相對較弱,對大米的防蟲、防霉及保鮮的效果相對較真空包裝袋來說就要差些。
    3、包裝不同,真空包裝上較為漂亮(能夠定型,比方長方體形狀),但由于真空度較大,包裝材料緊緊包裹大米,包裝袋很容易被米粒扎破,致使真空包裝失效。在運輸過程中袋與袋之間的沖突、磕碰和下跌也很容易造成包裝袋破袋。非真空包裝不能定形,但由于塑料編織袋抗拉強度較強,包裝重量較重的大米多選用此種包裝。

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          真空包裝的優勢有:包裝漂亮上檔次(能夠定型,比方長方體形狀);防潮防霉(阻隔空氣中的水汽,相對于濕度嚴峻的南方而言尤為明顯);防蟲(阻隔氧氣,使蛀蟲無法存活);防氧化。所以,真空包裝的大米優勢是顯而易見的,不過其壞處為包裝易破損。

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          有機富硒大米,是稻谷經加工、礱谷、碾米、制品收拾等工序后制成的制品。加工工序便是利用適宜的設備,經過適當的工藝流程和妥善的操作方法,將混入稻谷中的各類雜質除掉,以增加大米制品的質量,同時利用磁鐵除掉稻谷中的鐵釘、鐵屑等,以保證生產安全。礱谷工序便是用橡膠輥礱谷機或金剛砂礱谷機將稻谷的穎殼脫下,并使穎殼與糙米別離。碾米工序即用碾米機碾削、沖突糙米使皮層和胚乳別離,然后再進行刷米、去糠、去碎、晾米等處理,這樣就可得到所需等級的大米?,F代新式有機富硒大米還應用色選、風選、去菌除塵、滅菌絕蟲、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包裝等加工技能以使有機富硒大米更衛生安全,鮮香養分,損耗更小。

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